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    山西大同土特產品排行榜
    http://www.taierjk.com   2010-01-26   易飛易旅行網

    1、大同藝術瓷

      產于大同煤峪口煤礦陶瓷廠,產品造型別致,設計新穎,品種繁多,尤其是具有民族特點和地方特色的兒童玩具,別具一格,更為誘人。這里生產的陶瓷制品多達 130多種,幾百個花色,其中有許多富有民族傳統和神話傳說色彩的制品。如“大肚彌勒佛”、“老壽星”、“天女散花”、“嫦娥奔月”、“豬八戒吃西瓜”等等。

    2、廣靈葵花籽

      廣靈縣生產的葵花籽,是有名的士特產品,顆粒大、籽仁飽滿、品質優良?ㄗ呀涍^腌煮加工、涼干、搓皮后,嗑起來干脆噴香,深受群眾歡迎。

    3、下韓砂鍋

      渾源縣下韓村生產砂鍋,相傳始于明代。清道光十五年(1835年),河東道總督粟毓美,曾把此物帶入朝內,得到道光皇帝的贊賞。從此,下韓砂鍋馳名東北、河北、陜西、內蒙古一帶。
      下韓砂鍋的特點是:耐火、耐碰撞、酸堿不腐蝕、里外光滑、色澤優美,既可做飯,也可用來煎中藥,F在能生產砂火鍋、燜肉罐、砂酒壺、砂小罐、藥壺等十多個品種。在色澤上,也由過去單純的灰褐色,發展到現在的豆綠、乳白、茶色等多種顏色。

    4、羊毛地毯

          羊毛地毯是我國正宗出口的工藝品,生產歷史悠久,織造風格獨特,在國際市場上享有盛譽。大同地區的毛織地毯,遠在春秋戰國趙武靈王設郡之時就已經開始生產,東漢時期已經具有很高的生產技術水平,能夠用紅、褐、紫、綠等各種顏色織出各種花紋圖案。

    5、云岡絹人

          大同地區在明清時代,就有在廟會上買“泥娃娃”、“布娃娃”的習慣。不少人為了求子、求壽、免災、祛病,親自來廟會上給孩子買個“娃娃”以圖吉利。
          解放后,“泥娃娃”已被淘汰,而“布娃娃”卻越來越精致,不少姑娘、媳婦喜歡在“縫布娃娃”方面下功夫,以此來炫耀自己心靈手巧。絹人是采用綾、羅、綢、緞、紗、絹、縐、錦等料制成的,頗有地方特色,廣大群眾譽以美稱——“云岡絹人”。


    6、小堡葡萄

      在陽高縣境內桑干河畔的東小村鄉尉家小堡村,是塞上知名的葡萄鄉。這里,每到夏日,村里村外,葡萄滿架,枝葉繁茂,呈現出一種特有的豐采。
      尉家小堡育葡萄已有二百多年的歷史。葡萄已成為這里農民的傳統經濟作物。這里種植的葡萄,不僅種植面積大,而且產量高。
      尉家小堡的葡萄,種類多,品質優良。主要品種有龍眼紅、黑雞心、夏小白、牛奶白和玫瑰香。龍眼紅葡萄顆粒飽滿,穗頭大,產量高。夏小白葡萄肉厚、汁多、皮薄。玫瑰香味美蜜甜,是優種葡萄,深受消費者的歡迎。

    7、莜面考老老

      是大同、雁北一帶人民群眾喜歡吃的風味食品?祭侠嫌幂溦糁贫,配以羊肉梢子,加上各種佐料,香味濃長,耐消化。這與大同雁北一帶盛產莜麥面有很大關系。

    8、玉米皮編

      是用玉米棒子皮編制的一種新興的工藝產品,有茶墊、汽車座墊、地席等十多個品種。產品造型美觀,工藝精巧,光潔舒展,富有彈性,透氣性好,遠銷日、美、英等18個國家和地區。生產于靈丘縣。

    9、大同黃花

      黃花,學名萱草,俗稱金針菜,是一種營養價值很高的蔬菜。嵇康《養生論》神農經上,有“萱草忘憂,樂為食之”的記載,李時珍在《本草綱目》上也有專門論述,說它有利尿、健胃的功能。大同是山西省黃花的主要產區之一,從明朝開始,就享有“黃花之鄉”的盛名。大同的黃花有三大優點:一是顏色鮮黃,干凈無霉,顏色金光燦爛,絕少黑斑霉貨;二是角長肉厚,線條粗壯,肥頎整齊;三是油性大,脆嫩清口,久煮不爛,大同黃花可為素食上品。

    10、恒山黃芪

      恒山山區最適宜于種植黃芪,山下的渾源縣已成為我國的黃芪之鄉。恒山黃芪是一種藥用價值很高的中藥材,又是人們烹肉、泡酒、作菜、煮湯的佳佐。它的特點是條長順直,皮光纖細,色澤黃亮,粉性大,空心小,是國際市場上很受歡迎的“正北芪”。

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